Description

Élaboré intégralement à partir d’orge française.
Doublement distillé en alambics pot still.
Vieilli entre 3 et 4 ans en fûts de bourbon (premier et second remplissage) et fûts de chêne neuf américain.
Vieillissement additionnel de 6 à 8 mois en fûts de Grand Cru rouge bordelais.
Non filtré à froid.
Nez : Fruité et rond – Fruits rouges mûrs, pêches cuites, compote d’abricot
Bouche : Soyeuse – Notes vineuses et tanniques, pêches jaunes, feuilles de thé
Finale : Persistante et sèche – Notes fruitées et acidulées

Alcool : 43%