Description

Servir chaud accompagné de croutons à l’ail, de sauce rouille et de crème fraiche et/ou d’emmental.

Ingrédients : Eau, poissons 21%, langoustines 14%, oignons, vin blanc, farine de riz, échalotes, huile d olive, concentré de tomates, carottes, whisky, ail, sel, épices, piment de cayenne.

Préparation: agiter la soupe de poissons, pour bien mélanger, verser dans une casserole, puis chauffer à feu doux, sans porter à ébullition.